Programm 2026 – wird im Frühjahr aktualisiert

Einen Samstag lang belebt der Bio-Markt den Georges-Python-Platz und bietet die Gelegenheit, Bio-Produkte und -Spezialitäten von den regionalen Bio-Bäuerinnen und -Bauern sowie Bio-Verarbeitern zu entdecken und zu geniessen.

Es gibt Verkaufs- und Verpflegungsstände, Kunsthandwerk, Informationen und Animationen. Es ist ein lebendiges und geselliges Bio-Fest und bietet die Möglichkeit, mehr zu erfahren über den Beitrag des Biolandbaus zu einer gesunden Ernährung und zum schonenden Umgang der natürlichen Ressourcen.

Flyer Bio Markt Freiburg

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Dieses Jahr nehmen dreissig Austeller/innen am Markt teil: Liste Aussteller

IN BULLE – 25. Mai 2025

Um diesen Tag zu beleben, wird Coquette Ihre Ohren erheitern, das Stecklingskollektiv wird eine akrobatische Wanderung über den Markt anbieten, die Vereinigung der Freiburger Lebensmittelgeschäfte lädt Sie zur Herstellung von Samenbomben ein, und das alles unter den clownesken Ansagen unserer Straßenschreier Oyez. Der P’tit marché bietet Ihnen ein Lego-Modell eines Miniaturbauernhofs an, das von einem Such- und Finde- und Ermittlungsspiel begleitet wird. Die Schule von morgen bietet natürliches Make-up sowie die Dekoration von Tontöpfen an.

Das Thema des Frühjahrs lautet: Saatgut und Biodiversität im Garten mit einem Aussaat-Workshop für Groß und Klein.

Bio-Markt Bulle, Sonntag, 25. Mai 2025, von 9 bis 16 Uhr.

  • 19 Stände von lokalen Bio-Bauern und -Verarbeitern.
  • 3 Bio-Bistros (Verpflegung)
  • 5 regionale Handwerkerinnen und Handwerker
  • 4 Informationsstände von Partnerorganisationen mit Animationen.
  • Animationen rund um das Thema Saatgut: Samenbomben und Aussaat in einen Pflanzentopf.
  • Musikalische Unterhaltung mit Coquettes
  • Interaktives Spektakel von Oyez
  • Künstlerische Straßenshow des Kollektivs Les Boutures
  • Eine Strohburg für die Kinder
  • Die Zwergziegen
  • Eine Schatzsuche rund um das Saatgut
  • Jährlicher Bio-Wettbewerb und Wettbewerb am Stand Holz 100 SUisse

FRIBOURG – 27. September 2025

Auf dem Programm stehen Oyez, um Sie zu unterhalten, und eine Latino-Klänge, um Ihre Ohren zu erfreuen. Auf dem Programm Oyez,  um Ihre Ohren zu verwöhnen. Um Ihnen die Hülsenfrüchte näher zu bringen, laden wir Sie ein, bei unserem Workshop « Low Tech » vorbeizuschauen!

Ziel ist es, so viele Fragen wie möglich zu beantworten. Am Ausgang wartet ein Geschenk auf Sie.

Vor allem möchte der Bio-Markt Freiburg ein Ort der Begegnung, der Entdeckungen, des Austauschs und der guten Laune sein, und das alles in einer familiären Atmosphäre. Achten Sie auf Ihre Agenden! Verpassen Sie am 2. Juni und am 21. September 2024 nicht die unumgänglichen Termine der Bio-Produzenten unserer Region.

Bio-Markt in Freiburg, Samstag, 27. September 2025, von 9 bis 16 Uhr.

  • 31 regionale Bio-Produzenten/innen und Bio-Verarbeiter/innen
  • 7 Bio-Bistrots: Verpflegung und « Gourmetplättli » nur in Freiburg
  • 9 Kunsthandwerker/innen aus der Region
  • 8 Informationsstände von Partnerorganisationen
  • 2 Praktische Vorführungen
  • Animationen rund um Low Tech : animierte Karren, DIY-Schwamm
  • Musikalische Animation Les Castagniiers
  • Interaktives Spektakel mit Oyez

50 Aussteller-innen werden auf dem Georges-Python-Platz vertreten sein (siehe Liste der Aussteller-innen).

Jahresthema 2025: 

« Low Tech im Freiburg » 

Der Biomarkt hat sich für 2024 entschieden, die Märkte zu den Themen « Saatgut und Low Tech rund um die Biodiversität der Betriebe » zu beleben – wer die Knospe trägt, muss die Vielfalt, das Leben erhalten. All dieses Leben ermöglicht ein vielfältiges Angebot an Knospe-Produkten, zu dessen Entdeckung wir Sie herzlich einladen!

Regionale Bio-Märkte

Es ist Bio Suisse ein Anliegen, in der ganzen Schweiz die Bio-Märkte zu unterstützen, um deren Auftritte zu stärken und den direkten Bezug zwischen Konsument/in und Produzent/in zu fördern.