Programm 2023

Einen Samstag lang belebt der Bio-Markt den Georges-Python-Platz und bietet die Gelegenheit, Bio-Produkte und -Spezialitäten von den regionalen Bio-Bäuerinnen und -Bauern sowie Bio-Verarbeitern zu entdecken und zu geniessen.

Es gibt Verkaufs- und Verpflegungsstände, Kunsthandwerk, Informationen und Animationen. Es ist ein lebendiges und geselliges Bio-Fest und bietet die Möglichkeit, mehr zu erfahren über den Beitrag des Biolandbaus zu einer gesunden Ernährung und zum schonenden Umgang der natürlichen Ressourcen.

Flyer Bio Markt Freiburg

Dieses Jahr nehmen dreissig Austeller/innen am Markt teil: Liste Aussteller

BULLE – 11. Juni 2023

Oyez, Le Carrousel und der Musiker Les Castagniiiers, der von zwei seiner Mitstreiter begleitet wird, bieten am 5. Juni den ganzen Tag über eine festliche Veranstaltung ihrer Wahl an.
Das Thema lautet passend zum Frühling: Saatgut und Biodiversität im Garten mit einem Aussaat-Workshop für Groß und Klein.

Bio-Markt Bulle, Sonntag, 11. Juni 2023, von 9 bis 17 Uhr – Programm in Bulle

  • 24 regionale Bio-Produzenten/innen und Bio-Verarbeiter/innen
  • 4 Bio-Bistrots: Verpflegung
  • 8 Kunsthandwerker/innen aus der Region
  • 4 Informationsstände von Partnerorganisationen
  • 2 Praktische Vorführungen
  • Animationen rund um das Saatgut
  • Musikalische Unterhaltung mit Les Castagniiiers
  • Interaktive Aufführung mit « Oyez »

41 Aussteller werden die Einwohner von Bulle besuchen (siehe Liste der Aussteller-innen).

FRIBOURG – 23. September 2023

Auf dem Programm stehen Oyez, um Sie zu unterhalten, und eine Latino-Klänge, um Ihre Ohren zu erfreuen. Auf dem Programm Oyez, um Sie zu unterhalten, und eine lateinamerikanische Melodie, um Ihre Ohren zu verwöhnen. Um Ihnen die Hülsenfrüchte näher zu bringen, laden wir Sie ein, bei unserem Workshop « Hummus » vorbeizuschauen! Probieren Sie unsere Sorten von Hülsenfrüchten und deren Verwendung.

Ziel ist es, so viele Fragen wie möglich zu beantworten. Am Ausgang wartet ein Geschenk auf Sie.

Vor allem möchte der Bio-Markt Freiburg ein Ort der Begegnung, der Entdeckungen, des Austauschs und der guten Laune sein, und das alles in einer familiären Atmosphäre. Achten Sie auf Ihre Agenden! Verpassen Sie am 11. Juni und am 23. September 2023 nicht die unumgänglichen Termine der Bio-Produzenten unserer Region.

Bio-Markt in Freiburg, Samstag, 23. September 2023, von 9 bis 17 Uhr.

  • 27 regionale Bio-Produzenten/innen und Bio-Verarbeiter/innen
  • 5 Bio-Bistrots: Verpflegung und « Gourmetplättli » nur in Freiburg
  • 9 Kunsthandwerker/innen aus der Region
  • 4 Informationsstände von Partnerorganisationen
  • 4 Praktische Vorführungen
  • Animationen rund um Hülsenfrüchte
  • Musikalische Animation
  • Interaktive Aufführung

41 Aussteller werden auf dem Georges-Python-Platz vertreten sein (siehe Liste der Aussteller-innen).

Jahresthema 2023: 

« Hülsenfrüchte und Humus im Freiburg » 

Der Biomarkt hat sich für 2023 entschieden, die Märkte zu den Themen « Saatgut und Hülsenfrüchte rund um die Biodiversität der Betriebe » zu beleben – wer die Knospe trägt, muss die Vielfalt, das Leben erhalten. All dieses Leben ermöglicht ein vielfältiges Angebot an Knospe-Produkten, zu dessen Entdeckung wir Sie herzlich einladen!

Regionale Bio-Märkte

Es ist Bio Suisse ein Anliegen, in der ganzen Schweiz die Bio-Märkte zu unterstützen, um deren Auftritte zu stärken und den direkten Bezug zwischen Konsument/in und Produzent/in zu fördern.